{"id":12074,"date":"2018-06-10T21:36:53","date_gmt":"2018-06-10T19:36:53","guid":{"rendered":"https:\/\/omjuicers.ch\/unkategorisiert\/energiebaelle\/"},"modified":"2022-11-06T17:33:40","modified_gmt":"2022-11-06T16:33:40","slug":"energiebaellchen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/omjuicers.ch\/de\/rezept\/feste-nahrung\/energiebaellchen\/","title":{"rendered":"Energieb\u00e4llchen"},"content":{"rendered":"<p>Diese kleinen B\u00e4llchen sind einfach in der Zubereitung und mehrere Tage lang haltbar. G\u00f6nnen Sie sich etwas und variieren Sie die Zutaten wie es Ihnen am besten schmeckt! Ingwer, Kakao, Gew\u00fcrze (Zimt, Pfeffer, Kardamom usw.) &#8211; lassen Sie sich von Ihren Lieblingsaromen inspirieren.<\/p>\n<p>Die B\u00e4llchen eignen sich als Zn\u00fcni oder Zvieri, bei Lust auf etwas S\u00fcsses, aber auch zum Sport, in der Schule oder in einem geselligen Moment.<\/p>\n<h2>Mein Einkaufskorb<\/h2>\n<p>F\u00fcr ca. 30 Energieb\u00e4llchen:<\/p>\n<ul>\n<li>200g Bio-Trockenfr\u00fcchte, nach Belieben gemischt: Pflaumen, Datteln, Feigen, Aprikosen, Preiselbeeren&#8230;<\/li>\n<li>100g Bio-\u00d6lsaat (Mandeln, Cashews, Macadamia, Haseln\u00fcsse, Baumn\u00fcsse&#8230;)<\/li>\n<li>2 EL geriebene Haseln\u00fcsse oder Mandeln, Kokosflocken,&#8230;<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Zubereitung<\/h2>\n<ul>\n<li>Passieren Sie die Trockenfr\u00fcchte und die \u00d6lsaat durch den Entsafter, bis Sie eine homogene Paste erhalten.<\/li>\n<li>Formen Sie mit der Hand kleine Kugeln von etwa zwei Zentimeter Durchmesser. Rollen Sie diese vorsichtig in den geriebenen Haseln\u00fcssen, Mandeln, Kokosflocken oder Kakaopulver.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Unser Video<\/h2>\n<p>Schauen Sie sich <a href=\"https:\/\/omjuicers.ch\/de\/videos\/wie-man-energiekugeln-machen-kann\/\">unser Video<\/a> an, um zu sehen, wie Aisha dieses Rezept f\u00fcr Energieb\u00e4lle umsetzt.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/omjuicers.ch\/de\/videos\/wie-man-energiekugeln-machen-kann\/\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-32344 size-large aligncenter\" src=\"https:\/\/mlsfuhg7sobs.i.optimole.com\/cb:0KLq.257c9\/w:1024\/h:587\/q:mauto\/f:best\/https:\/\/omjuicers.ch\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/video-boules-d-energies.png\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"587\" srcset=\"https:\/\/mlsfuhg7sobs.i.optimole.com\/cb:0KLq.257c9\/w:1024\/h:587\/q:mauto\/f:best\/https:\/\/omjuicers.ch\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/video-boules-d-energies.png 1024w, https:\/\/mlsfuhg7sobs.i.optimole.com\/cb:0KLq.257c9\/w:300\/h:172\/q:mauto\/f:best\/https:\/\/omjuicers.ch\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/video-boules-d-energies.png 300w, https:\/\/mlsfuhg7sobs.i.optimole.com\/cb:0KLq.257c9\/w:768\/h:440\/q:mauto\/f:best\/https:\/\/omjuicers.ch\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/video-boules-d-energies.png 768w, https:\/\/mlsfuhg7sobs.i.optimole.com\/cb:0KLq.257c9\/w:672\/h:385\/q:mauto\/f:best\/https:\/\/omjuicers.ch\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/video-boules-d-energies.png 672w, https:\/\/mlsfuhg7sobs.i.optimole.com\/cb:0KLq.257c9\/w:1038\/h:595\/q:mauto\/f:best\/https:\/\/omjuicers.ch\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/video-boules-d-energies.png 1038w, https:\/\/mlsfuhg7sobs.i.optimole.com\/cb:0KLq.257c9\/w:480\/h:275\/q:mauto\/f:best\/https:\/\/omjuicers.ch\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/video-boules-d-energies.png 480w, https:\/\/mlsfuhg7sobs.i.optimole.com\/cb:0KLq.257c9\/w:600\/h:344\/q:mauto\/f:best\/https:\/\/omjuicers.ch\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/video-boules-d-energies.png 600w, https:\/\/mlsfuhg7sobs.i.optimole.com\/cb:0KLq.257c9\/w:auto\/h:auto\/q:mauto\/f:best\/https:\/\/omjuicers.ch\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/video-boules-d-energies.png 1396w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><\/p>\n<h2>Eigenschaften<\/h2>\n<h4>\u00d6lsaat<\/h4>\n<p>\u00d6lsaaten sind reich an Eiweissen, Kohlenhydraten, Mineralien und Fetts\u00e4uren. Hochwertige unges\u00e4ttigte Fetts\u00e4uren sind wertvoll f\u00fcr das Gehirn und das Nervensystem. Fetts\u00e4uren werden in zwei Gruppen eingeteilt: ges\u00e4ttigte und unges\u00e4ttigte Fetts\u00e4uren.<\/p>\n<h5>Ges\u00e4ttigte Fetts\u00e4uren<\/h5>\n<p>Ges\u00e4ttigte Fetts\u00e4uren sind in Fleisch, Milchprodukten, Palm\u00f6l, G\u00fcezi, Geb\u00e4ck, Kartoffelchips, Crackern und hydrogenisierten Fetten enthalten. Unser K\u00f6rper ben\u00f6tigt sie als Brennstoff, als Energiereserve und als Bauteile f\u00fcr die Zellmembrane. Im \u00dcbermass erh\u00f6hen sie jedoch das Risiko f\u00fcr kardiovaskul\u00e4re Erkrankungen, beg\u00fcnstigen Arterienverkalkung und die Bildung von Blutgerinnseln.<\/p>\n<h5>Unges\u00e4ttigte Fetts\u00e4uren<\/h5>\n<p>Sie lassen sich in zwei Gruppen einteilen:<\/p>\n<ul>\n<li>Einfach unges\u00e4ttigte Fetts\u00e4uren vom Typ Omega 9, die in Oliven\u00f6l und Avocados vorkommen. Helfen, den LDL-Cholesterin-Spiegel zu reduzieren und HDL-Cholesterin-Spiegel zu erh\u00f6hen. Wirken pr\u00e4ventiv gegen Typ-2-Diabetes und metabolisches Syndrom.<\/li>\n<li>Mehrfach unges\u00e4ttigte Fetts\u00e4uren werden in zwei Hauptfamilien eingeteilt:\n<ul>\n<li>Omega 6. Dazu geh\u00f6rt Arachidons\u00e4ure (tierische Fette wie Wurstwaren, Eier, Butter, K\u00e4se, Sauerrahm&#8230;) und Linolens\u00e4ure (pflanzliche Fette wie Sonnenblumen\u00f6l, Traubenkerne, Mais&#8230;).<\/li>\n<li>Omega 3. \u03b1-Linolens\u00e4ure (Raps-, Flachs-, Camelina-, Walnuss-, Leinsamen-, Chia- und Portulak\u00f6l), EPA und DHA, die in fettem Fisch wie frischem Thunfisch, Lachs, Makrele, Sardinen, Sardellen, Kapelan, Algen&#8230;<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"padding-left: 60px;\">Unser K\u00f6rper kann diese \u00d6le nicht selber herstellen. Deshalb m\u00fcssen sie t\u00e4glich \u00fcber die Nahrung aufgenommen werden. Sie erm\u00f6glichen den intra- und extrazellul\u00e4ren Austausch. Entz\u00fcndungshemmend. Sie verringern das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Alzheimer, sch\u00fctzen pr\u00e4ventiv vor bestimmten Krebsarten, und k\u00f6nnen Ihre Stimmung aufhellen.<\/p>\n<p>\u00d6lsaaten liefern dar\u00fcber hinaus Mengen an Vitaminen B1, B, E, Kalzium, Magnesium, Phosphor, Kalium, Zink und Selen. Sie sind reich an Ballaststoffen, die laut mehreren Studien das Risiko von Typ-2-Diabetes und Dickdarmkrebs bei Frauen senken k\u00f6nnten.<\/p>\n<p>Die Proteine gleichen nach einem s\u00fcssen Fr\u00fchst\u00fcck oder Zn\u00fcni den Blutzuckerspiegel aus.<\/p>\n<h4>Trockenfr\u00fcchte<\/h4>\n<p>Sie sind reich an Zucker, Energie, Mineralien (Kalzium, Kalium, Magnesium, Eisen&#8230;) und Spurenelementen, Vitaminen, Beta-Karotin und Ballaststoffen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Diese kleinen B\u00e4llchen sind einfach in der Zubereitung und mehrere Tage lang haltbar. 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