Quel extracteur choisir pour du jus de céleri ?

Pourquoi le jus de céleri est si populaire ?

Le jus de céleri est devenu l’un des jus les plus populaires de ces dernières années. Si vous souhaitez en préparer régulièrement à la maison, une question revient rapidement : quel extracteur de jus choisir pour obtenir le meilleur rendement ?

C’est pourquoi nous avons écrit un article qui vous explique plus longuement ses multiples vertus, ses modes de préparation et bien plus encore. Déjà convaincu·e par ce super légume vert ? Alors vous cherchez probablement à savoir quel extracteur est le meilleur pour réaliser vos propre jus de céleri les plus frais possible.

Deux approches pour faire du jus de céleri

Il existe deux choix principaux pour faire du jus de céleri : un extracteur de jus spécialement conçu pour améliorer le rendement du jus de céleri ou un extracteur de jus polyvalent.

Faut-il acheter un extracteur dédié au céleri ?

Le produit phare d’extracteur spécialement dédié au jus de céleri est l’Omega Juicers MM900. C’est un excellent extracteur si votre seul objectif est de préparer uniquement du jus de céleri. En revanche, nous le trouvons beaucoup moins pertinent pour un usage quotidien plus varié. L’Omega a certainement un meilleur rendement en jus de céleri qu’un extracteur de milieu de gamme comme notre Sana 707 (qui utilise d’ailleurs aussi une technologie d’extraction de la marque Omega). Le gros inconvénient de l’Omega est qu’il ne convient que pour le jus de céleri.

Pourquoi nous préférons un extracteur polyvalent

À mon avis, c’est une erreur d’acheter un tel appareil pour un seul type de jus. La raison principale est qu’un extracteur de jus polyvalent permet de réaliser beaucoup plus de jus et de recettes. Et avoir trop d’appareils dans sa cuisine n’a aucun sens, autant d’un point de vue pratique qu’écologique.

Le Sana 707 avec l’embout spécial céleri

Est-ce que cela vaut la peine de sacrifier un peu de rendement et tout de même prendre un extracteur polyvalent comme le Sana 707 ? Le fabriquant a répondu à cette question avant nous et propose désormais en accessoire un embout pour le jus de céleri qui s’ajoute dans le capuchon afin d’augmenter d’environ 15% le rendement du Sana 707 lors de l’extraction de just de céleri.

Et si vous recherchez un meilleur rendement ?

Si vous voulez un rendement en jus de céleri encore meilleur que celui de l’Omega MM900 et du Sana 707 avec l’embout spécial, je vous recommande le Sana 727 et l’utiliser avec la lame spéciale pour augmenter le rendement du jus de céleri.

Il est un peu plus cher, mais son rendement est excellent et vous ne le regretterez pas.

Le meilleur de tous

Finalement, vous pouvez aussi choisir le Sana 929 qui ne nécessite ni embout, ni lame spéciale pour produire le meilleur rendement en jus de céleri de la gamme Sana.

Le Sana 929 Ultimate est l’incarnation de la robustesse et de l’innovation dans le domaine des extracteurs de jus. Construit en acier inoxydable massif et avec des pièces garanties à vie, il est conçu pour une longévité et une performance incroyable. C’est le dernier extracteur que vous achèterez ! En plus d’un nouveau système d’extraction optimisé avec pression variable, il offre une gestion précise de la vitesse avec quatre options de réglage pour différents types de fruits et légumes. Avec trois filtres inclus, il se transforme en véritable robot culinaire, capable de préparer une gamme étendue de délices naturels. Les accessoires inclus, tels que le récipient à jus en verre borosilicate, le récipient à pulpe et la passoire en acier inoxydable témoignent d’un soin et d’un engagement du fabriquant envers la qualité et la fonctionnalité.

CHF 1’549.00

CHF 1’649.00

Comparaison en vidéo

Pour plus de détails, je vous propose de regarder cette vidéo dans laquelle nous comparons le rendement en jus de céleri des différents extracteurs de notre gamme

Note: cette vidéo a été tournée avant la disponibilité de l’embout pour le Sana 707, la lame spéciale pour le Sana 727 et le Sana 929.

Notre recommandation

Si vous préparez principalement du jus de céleri, mais souhaitez également réaliser d’autres jus au quotidien, nous recommandons un extracteur horizontal polyvalent comme le Sana 707 ou le Sana 727. Vous profiterez d’un excellent rendement, d’une grande polyvalence et d’un appareil qui vous accompagnera pendant de nombreuses années.