Seit der Gründung von Om Juicers im Jahr 2017 sind wir auf der Suche nach den besten Slow Juicers und testen jedes Modell mehrere Monate lang persönlich. Unser Sortiment ist das Ergebnis unserer Leidenschaft mit sorgfältig für Sie ausgewählten Produkten.

Unsere horizontalen Modelle

Horizontale Modelle sind die vielseitigsten Entsafter. Sie haben bei hartem Obst und Gemüse sowie bei allem, was Blätter sind, eine bessere Saftausbeute als Vertikale. Ausserdem können Sie mit ihnen Pürees (ausser Angerl), frische Nudeln (Vidia und Sana 707), Pflanzenmilch und Sorbets, unsere fabelhaften Energiekugeln zubereiten oder mit einem zusätzlichen Aufsatz kaltgepresstes Öl herstellen (ausser Vidia un Angerl). Zudem sind sie sehr leicht zu reinigen

Für das kleine Budget

Der Vidia Juicer SJ-002 ist ein qualitativ hochwertiger Entsafter mit einigen interessanten Eigenschaften zu einem unschlagbaren Preis.

Stärken im Vergleich zu anderen Einsteiger-Entsaftern

  • Verfügt über einen Regler, mit dem der Druck in der Extraktionskammer erhöht werden kann, um die Extraktion zu optimieren.
  • Seine Behälter sind aus garantiertem bisfreien und BPA-freiem hitzebeständigem ULTEM-Kunststoff, ebenso wie alle Zubehörteile und das Gerät selbst.
  • Vielseitiges Gerät (Säfte, Nudeln, vegetarische Pasteten, Cremes, Pürees, Eis und Sorbet, Pflanzenmilch, usw.)
  • Langsame Entsaftung erhält alle Eigenschaften von Obst und Gemüse (keine Verluste von Vitaminen und Mineralien).

Schwächen

  • Mehr Teile zu reinigen als alle Sana-Modelle.
  • Geringere Saftausbeute als beim Sana 727, Angel 5500 und Sana 929.
  • Maximal 20-minütige Verwendung des Motors (Extraktion von 2 bis 3 Litern Saft), bevor er warm wird und eine Abkühlung benötigt.
  • Trommel und Saft-Extraktionsteile aus Kunststoff im Vergleich zum Angel 5500 und Sana 929.
  • Saftbehälter und Tresterbehälter aus Kunststoff.
  • Keine Möglichkeit, einen Aufsatz zum Ölpressen wie bei den Sana-Modellen hinzuzufügen.
  • Wenn der Regler nicht richtig eingestellt ist, kann der Druck zu hoch sein und der Entsafter kann verstopfen, insbesondere bei weichen oder faserigen Lebensmitteln. Bei sehr reifem oder weichen Obst empfehlen wir, den Regler (der von der Kappe entfernt werden kann) zu entfernen.

Unser Lieblingsentsafter

Der Sana 707 hat eine grosse Einfüllöffnung, die bisher das Vorrecht der Vertikal-Entsafter war. Sein schlankes Design und seine robuste Konstruktion, kombiniert mit dem Glaskrug und dem Tresterbehälter aus Edelstahl, machen ihn zu einem zugleich robusten und eleganten Begleiter.

Stärken im Vergleich zum Vidia

  • Leise, sodass Saft zubereitet werden kann, ohne das ganze Haus aufzuwecken.
  • Hochwertiges Zubehör mit einem Glas-Saftbehälter und einem Edelstahl-Tresterbehälter.
  • Ausgestattet mit einem Spezialring für eine bessere Ausbeute beim Entsaften von Sellerie für noch beeindruckendere Ergebnisse.
  • Möglichkeit einen Aufsatz zum Ölpressen hinzufügen, um kaltgepresste Öle aus allen Arten von Nüssen und Kernen herzustellen, einschliesslich Mandeln, Walnüssen, Sonnenblumen-, Lein- und Kürbiskernen.
  • Weniger Teile zu reinigen als beim Vidia.
  • Grössere Einfüllöffnung die weniger Schneiden der Lebensmittel erfordert.
  • Wird mit einem Saftsieb geliefert, das die Pulpe/Schaum reduziert.
  • Schweizer Netzkabel anstelle eines europäischen Kabels mit Adapter.
    10 Jahre Garantie auf den Motor und 5 Jahre auf Teile.

Schwächen

  • Geringere Saftausbeute als beim Sana 727, Angel 5500 und Sana 929.
  • Trommel und Saft-Extraktionsteile aus Kunststoff im Vergleich zum Angel 5500 und Sana 929.
  • Maximal 20-minütige Verwendung des Motors (Extraktion von 2 bis 3 Litern Saft), bevor er warm wird und eine Abkühlung benötigt.
  • Keine variable Geschwindigkeit wie beim Sana 727 oder Sana 929.
  • Keine Verriegelungskappe zum Blockieren des Saftauslasses für eine schnelle Reinigung wie beim Sana 727 oder Sana 929.
  • Kein Regler zur Einstellung des Drucks in der Entsaftungskammer, aber trotzdem leicht höhere Ausbeute als beim Vidia.

Der „Premium“ zum günstigen Preis

Bei der Entwicklung des 727 Supreme hat Sana keine Kosten und Mühe gescheut. Dieses Modell ist ein leistungsstarker, langlebiger und vielseitiger Entsafter mit sehr hoher Saftausbeute.

Stärken im Vergleich zum Sana 707

  • Höhere Saftausbeute als bei allen Einsteiger- und Mittelklasse-Entsaftern.
  • Neuer bürstenloser Gleichstrommotor, der weniger Strom verbraucht, weniger Lärm macht, langlebiger ist und sich nicht erwärmt.
  • Geschwindigkeitsregelung mit einstellbarer Drehzahl von 40 bis 120 U/min je nach Inhalt.
  • Automatischer Rücklauf und Vorwärtsneustart im Falle eines Staus.
  • Einfaches Abnehmen der Safttrommel durch Drücken einer Taste.
  • Neues optimiertes Entsaftungssystem mit Komprimierung der Fasern dank einem neuen Design der Trommel, Schnecke und der Verschlusskappe mit rotierenden Messern.
  • Doppeltrichter für einfaches Einfüllen der Lebensmittel mit einer Standardöffnung und einer tiefen Schüssel für die einfache Befüllung kleinerer Lebensmittel.
  • Verriegelungskappe am Saftauslauf für eine schnelle Reinigung.
  • Hochwertiger Kristallglas-Behälter.

Schwächen

  • Keine Nudelaufsätze wie beim Modell Sana 707 und Vidia.
  • Trommel und Saft-Extraktionsteile aus Kunststoff im Vergleich zum Angel 5500 und Sana 929.
  • Der Glasbehälter ist relativ klein im Vergleich zum Sana 707, aber die Verriegelungskappe ermöglicht das Entleeren ohne Tropfen.

Der Entsafter für Profis

Der Angel-Entsafter wird aus hochwertigem Edelstahl hergestellt und für eine unvergleichliche Saftqualität. Dank seiner Doppelschnecke ist er in der Lage, Saft aus praktisch allen Arten von Früchten, Gemüse oder Blättern zu extrahieren. Er produziert einen extrem feinen und köstlichen Saft.

Stärken im Vergleich zum Sana 727

  • Seine Saftausbeute ist unschlagbar, der übrig bleibende Trester ist fast trocken.
  • Doppelschnecken-Design für eine unerreichte Saftqualität.
  • Konstruktion aus plattiertem Edelstahl.
  • Ideal für Grünkraut-Säfte, liefert auch hervorragende Ergebnisse mit Weizengras und Keimsprossen.
  • 10 Jahre Garantie auf Motor und Teile.

Schwächen

  • Aufwändiger zu reinigen als alle Sana-Modelle.
  • Saftbehälter und Tresterbehälter aus Kunststoff.
  • Keine Möglichkeit, einen Aufsatz zum Ölpressen wie bei den Sana-Modellen hinzuzufügen.
  • Die Einfüllöffnung ist relativ schmal und erfordert, Lebensmittel fein zu schneiden.
  • Der Motor hat einen permanent laufenden Ventilator, der einen ständigen Brummton macht.
  • Der Holzstössel berührt den Saft-Extraktionsmechanismus und kann vom den Metall-Schnecken abgeraspelt werden.
  • Sein Design verleiht ihm ein Stabilitätsproblem, das ihn vorne zum Kippen bringen kann – es empfiehlt sich, ihn mit der anderen Hand zu stabilisieren, wenn man mit dem Stössel im Einzugsrohr Druck ausübt.
  • Keine variable Geschwindigkeit wie beim Sana 727 oder Sana 929.
  • Wird ohne Grobfilter oder Blanksieb geliefert (separat erhältlich) wie die Sana-Modelle.
  • Er ist nicht dazu geeignet, nur weiches Obst oder Gemüse zu entsaften, da es als Brei im Einfüllrohr aufsteigt.
  • Kein automatisches Rücklaufen und Vorwärtsneustart im Falle eines Staus.
  • Relativ hoher Preis.

Der letzte Entsafter, den Sie kaufen werden

Beim Sana 929 Ultimate hat der Hersteller Priorität auf Robustheit, Leistung und Langlebigkeit gelegt. Dieser Entsafter unterscheidet sich durch seine Konstruktion aus massivem Edelstahl und seine Vielseitigkeit, die einen unübertroffenen Saftausbeute bietet.

Stärken im Vergleich zum Sana 727 und Angel 5500

  • Höhere Saftausbeute (vergleichbar mit dem Angel 5500) durch ein Entsaftungssystem mit variablem Druck.
  • Der robusteste Entsafter auf dem Markt aus massivem Edelstahl.
  • Ultra-robuster Bürstenloser Gleichstrommotor für Dauerbetrieb (24 Std. am Tag).
  • Automatischer Rücklauf und Vorwärtsneustart im Falle eines Staus.
  • Lebenslange Garantie auf Edelstahlteile und 10 Jahre auf Motor.
  • Einfaches Abnehmen der Safttrommel durch Drücken einer Taste.
  • Geschwindigkeitsregelung mit einstellbarer Drehzahl von 40 bis 120 U/min je nach Inhalt.
  • Doppeltrichter für einfaches Einfüllen der Lebensmittel mit einer Standardöffnung und einer tiefen Schüssel für die einfache Befüllung kleinerer Lebensmittel.
  • Hochwertiges Zubehör mit einem Saftbehälter aus Borosilikatglas, einem Edelstahlsieb und einem Tresterbehälter aus Edelstahl sowie einem Holzstössel.
  • Verriegelungskappe am Saftauslauf für eine schnelle Reinigung.
  • Reinigung der Teile in der Spülmaschine möglich.

Schwächen

  • Relativ hoher Preis.

Unsere vertikalen Modelle

Vertikale Modelle nehmen weniger Platz auf der Arbeitsfläche ein und haben bei sehr weichem Obst und Gemüse eine bessere Saftausbeute als horizontale Modelle. Historisch gesehen waren sie etwas anfälliger und benötigten mehr Zeit für die Reinigung als die horizontalen Modelle. Im Frühjahr 2023 nahmen wir das erste Modell des vertikalen Entsafters (Sana 848) wegen seiner extrem leichten Reinigung und das zweite Modell (Sana 868) wegen seines unglaublich breiten Zuführrohrs in unser Sortiment auf. Ein Jahr später freuen wir uns, das einfachste vertikale Modell mit seinem Selbstfüllsystem zu integrieren (Sana 878).

Das erste vertikale Modell

Wir präsentieren Ihnen den Sana 848 mit Freude, den ersten vertikalen Entsafter, den Om Juicers anbietet. Nach über fünf Jahren Erfahrung, in denen wir uns ausschliesslich auf horizontale Modelle konzentriert haben, sind wir begeistert, dass wir dank der neuesten technischen Fortschritte jetzt auch einige vertikale Modelle anbieten können. Der Sana 848 ist der kompakteste Entsafter in der Produktreihe und eignet sich ideal für kleine Küchenarbeitsflächen.

Stärken im Vergleich zu anderen Vertikalmodellen

  • Völlig neu gestaltete Siebsystem mit einem zweiteiligen Filter, der sehr einfach unter fliessendem Wasser gereinigt werden kann (alles ist in weniger als einer Minute gereinigt).
  • Der Saftbehälter und seine Vakuumpumpe ermöglichen es, frischen Saft bis zu 72 Stunden lang unter Vakuum aufzubewahren.
  • Leistungsstarker Motor, der problemlos Saft aus hartem Wurzelgemüse wie Rote Bete oder Süsskartoffeln extrahieren kann.
  • Wird mit drei Filtern geliefert: einem Feinfilter für Obst und Gemüse, einem Grobfilter für weiche, faserige Produkte sowie einem Sorbet-Filter, der gefrorene Früchte sanft zerdrückt und mischt, um glattes, köstliches Sorbet herzustellen.
  • Die Fruchtfleischaustrittsöffnung lässt sich für eine schnelle Spülung vollständig öffnen.
  • Wird mit einem grossen Edelstahlbehälter für den Trester geliefert.

Schwächen

  • Geringere Saftausbeute für harte Früchte und Gemüse als die Horizontalmodelle.
  • Keine Möglichkeit, einen Aufsatz zum Ölpressen wie bei den Sana-Horizontalmodellen hinzuzufügen.
  • Keine variable Geschwindigkeit wie beim Sana 727 oder Sana 929.
  • Maximal 20-minütige Verwendung des Motors (Extraktion von 2 bis 3 Litern Saft), bevor er warm wird und eine Abkühlung benötigt.
  • Schmale Einfüllöffnung im Vergleich zum Sana 868.
  • Kunststoff-Saftbehälter.

Robustheit und Vielseitigkeit

Der Sana 868 ist ein „Premium“ vertikaler Entsafter, der eine bessere Saftausbeute, Robustheit und Vielseitigkeit bietet. Er zeichnet sich durch seinem extra grossen Einfüllrohr, seinen leistungsstarken 240-Watt-Motor und eine neue Extraktionskammer für maximale Ausbeute und einfache Reinigung aus. Er ist auch extrem vielseitig mit seinen vier verschiedenen Sieben für verschiedene Anwendungen wie Sorbet und das brandneue Smoothie-Sieb.

Stärken im Vergleich zum Sana 848

  • Mit einer extra breiten 82-mm-Einfüllöffnung müssen Sie Ihre Lebensmittel nicht mehr so viel schneiden. Eine Klappe stellt sicher, dass nur Produkte in den Entsafter gelangen können, was maximale Sicherheit und einen schnellen, einfachen Entsaftungsprozess garantiert.
  • Mit seinen 4 Sieben ist dieses Modell sehr vielseitig für einen Vertikal-Entsafter. Die grosse Neuheit ist das Smoothie-Sieb, das den Entsafter in einen Langsam-Mixer verwandelt für gesündere Smoothies. Das Sorbet-Sieb ermöglicht eine Vielzahl von Eisdesserts.
  • Das hochwertige Zubehör umfasst einen 1500 ml Saftbehälter aus gehärtetem Glas und einen grossen Tresterbehälter aus lebensmittelechtem Edelstahl.
  • Für einfache Reinigung wird dieses Modell mit drei Reinigungsbürsten und einem Safttrommelschlüssel geliefert.
  • Ein leistungsstarker 240-Watt-Motor extrahiert Saft aus den härtesten Lebensmitteln.
  • Das verstärkte Entsaftungskammer ist für die Verarbeitung aller Lebensmittel ausgelegt.
  • Integrierte Silikon-Abstreifer halten die Extraktionssiebe sauber.

Schwächen

  • Geringere Saftausbeute für harte Früchte und Gemüse als die Horizontalmodelle.
  • Keine Möglichkeit, einen Aufsatz zum Ölpressen wie bei den Sana-Horizontalmodellen hinzuzufügen.
  • Keine variable Geschwindigkeit wie beim Sana 727 oder Sana 929.
  • Maximal 20-minütige Verwendung des Motors (Extraktion von 2 bis 3 Litern Saft), bevor er warm wird und eine Abkühlung benötigt.

Der beste vertikale + der einfachste

Wir sind stolz darauf, den Sana 878 zu präsentieren, den besten vertikalen Entsafter, den wir empfehlen. Er zeichnet sich durch sein Doppellamellen-Selbstfüllsystem aus, das Produkte automatisch sortiert, schneidet und in den Entsafter füllt, sodass Sie Zeit für andere Aufgaben haben. Eine kreisförmige Öffnung im Deckel ermöglicht es Ihnen, einfach weitere Zutaten hinzuzufügen, ohne das Gerät öffnen zu müssen. Dieses Modell wird auch mit einem 1500-ml-Vakuumsaftbehälter geliefert. Dieses System ermöglicht es, Ihren Saft frisch und schmackhaft ohne Nährstoffverlust durch Oxidation bis zu 3 Tage zu bewahren.

Stärken im Vergleich zu anderen Vertikalmodellen

  • Selbstfüllendes System, das den Saft automatisch produziert! Einfach den grossen automatischen 2-Liter-Behälter mit Ihren Lieblingsfrüchten und -gemüse füllen, den Entsafter aktivieren und ihn arbeiten lassen.
  • Der Saftbehälter und seine Vakuumpumpe ermöglichen es, frischen Saft bis zu 72 Stunden lang unter Vakuum aufzubewahren.
  • Leistungsstarker Motor, der problemlos Saft aus hartem Wurzelgemüse wie Rote Bete oder Süsskartoffeln extrahieren kann.
  • • Mit seinen 3 Sieben ist dieses Modell für einen vertikalen Entsafter vielseitig einsetzbar. Das Sorbet-Sieb ermöglicht eine Vielzahl gefrorener Desserts. Das Sorbet-Sieb ermöglicht eine Vielzahl von Eisdesserts.
  • Die Fruchtfleischaustrittsöffnung lässt sich für eine schnelle Spülung vollständig öffnen.
  • Wird mit einem grossen Edelstahlbehälter für den Trester geliefert.
  • Integrierte Silikon-Abstreifer halten die Extraktionssiebe sauber.

Schwächen

  • Geringere Saftausbeute für harte Früchte und Gemüse als die Horizontalmodelle.
  • Keine Möglichkeit, einen Aufsatz zum Ölpressen wie bei den Sana-Horizontalmodellen hinzuzufügen.
  • Keine variable Geschwindigkeit wie beim Sana 727 oder Sana 929.
  • Maximal 20-minütige Verwendung des Motors (Extraktion von 2 bis 3 Litern Saft), bevor er warm wird und eine Abkühlung benötigt.
  • Die Reinigung des Einfüllbehälters kann etwas umständlich sein.

Unsere Empfehlungen für die Auswahl eines Entsafters

Wir haben jedes Modell in unserem Sortiment sorgfältig getestet und ausgewählt. Wir empfehlen daher weiterhin den horizontalen Entsafter Sana 707, der für die meisten Anwendungen das beste Preis-Leistungs-Verhältnis bietet.

Die Argumente für das vertikale Modell Sana 848 sind der geringere Platzbedarf, die schnelle Reinigung und der Vakuumbehälter zur Saftaufbewahrung, allerdings zu etwas höheren Kosten. Das andere vertikale Modell, der Sana 868, bietet mit seinem sehr grossen Einfüllrohr und seinen vier Sieben eine interessante Vielseitigkeit für ein vertikales Modell.

Der Sana 727 Supreme ist ein Premiumprodukt mit vielen technologischen Vorteilen und einem vernünfigen Preis. Und wenn Sie den letzten Entsafter kaufen möchten, den Sie jemals brauchen werden, ist der Sana 929 Ultimate die beste Wahl, wenn es um Saftqualität, Dauerhaftigkeit und maximale Saftausbeute geht. Sie haben die Wahl:

Hier noch einige wichtige Kriterien für die Auswahl eines Entsafters :

Reinigung

Je weniger Teile das Gerät hat, desto schneller ist es gereinigt.

Ersatzteile

Ein Partner, der sich um die Garantie kümmert und jahrelang Ersatzteile anbietet.

Lautstärke

Je langsamer die Geschwindigkeit ist, desto leiser ist das Gerät.

Werkstoffe

Kunststoff hat nicht die gleiche Lebensdauer wie Edelstahl oder Glas.

Einfüllstutzen

Je grösser der Einfüllstutzen, desto weniger klein müssen Sie die Lebensmittel schneiden.

Motorleistung

Je höher die Leistung, desto härteres Obst und Gemüse können Sie entsaften.

Warum ein Entsafter und nicht eine Zentrifuge oder ein Blender?

Eine Zentrifuge trennt mit schneller Rotation und Zentrifugalkraft den Saft vom Fruchtfleisch. Bei der Herstellung mit hoher Geschwindigkeit beginnt der Saft bereits zu oxidieren, er ist nur kurz haltbar und seine Nährstoffeigenschaften sind beeinträchtigt. Darüber hinaus ist die Saftmenge bei einer Zentrifuge in der Regel geringer als bei einem Entsafter. Das Sieb einer Zentrifuge ist meistens schwierig zu reinigen.

Die Messerklingen des Standmixers rotieren mit 1’000 bis 30’000 Umdrehungen pro Minute. Das gewonnene Getränk enthält zwar alle Mineralien, aber auch zerkleinerte Fasern – und die sollten in einem Saft nicht enthalten sein.

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