Ich empfehle diesen Saft vor körperlicher oder geistiger Anstrengung oder wenn es Ihnen an Energie fehlt. Er ist reich an Vitaminen, Kalium, Kalzium und Eisen.
Mein Einkaufskorb
Für zirka 450ml Saft
- Spinat (250g)
- 1 Kartoffel (150g)
- 2 Äpfel (200g)
- 2 Karotten (200g)
- 1 Rande (Rote Bete, 200g)
- 7 Spargeln (ca. 150g)
- ½ Zitrone (je nach Geschmack)
- 10 Mandeln (über Nacht eingeweicht, um die Haut zu entfernen)
- Ingwer (je nach Geschmack)
- 1 EL pflanzliches Öl (Rapsöl, Sonnenblumenöl, Kokosöl…), kalt gepresst
Zubereitung
- Waschen Sie das Obst und Gemüse gründlich.
- Karotten, Äpfel, Rote und Randen rüsten und in Stücke schneiden.
- Geben Sie das Obst und Gemüse abwechselnd in den Entsafter. Fangen Sie mit einem Apfel an und fahren Sie mit den Mandeln fort.
- Fügen Sie das Öl hinzu.
- Schnell mischen und sofort konsumieren, um einen zu grossen Vitaminverlust zu vermeiden.
Dauer der Einnahme
Trinken Sie diesen Saft immer dann, wenn Sie das Bedürfnis oder Lust darauf verspüren.
Wichtig: Kauen Sie den Saft, um den Verdauungsenzymen die Arbeit zu erleichtern.
Eigenschaften
Randen
- Randen (rote Bete) sind reich an Vitaminen A, C, B und Folsäure. Sie enthalten Magnesium, Phosphor und Eisen.
- Sie liefern Energie und beleben unseren Körper.
Karotte
- Reich an Vitaminen A, C, E und K, Beta-Karotin, Folsäure, Kalzium, Natrium, Magnesium und Eisen
- Beta-Karotin kann bei der Vorbeugung einiger Krebsarten helfen oder deren Heilung unterstützen
- Ist ein wertvoller Verbündeter für die Sehkraft und eine gesunde Haut
- Hilft der Leber, überschüssiges Fett loszuwerden, und verbessert ihre Funktionen
Apfel
- Reich an Vitamin A, Gruppe B, C, E, K, Mangan, Kupfer, Zink, Magnesium, Eisen, Kalzium, Ballaststoffen…
- Hilft, den Blutzuckerspiegel zu kontrollieren
- Senkt den schlechten (LDL) und erhöht den guten (HDL) Cholesterinspiegel.
- Reich an antioxidativen Eigenschaften
- Kann Schäden reduzieren, die durch Giftstoffe entstanden sind.
Kartoffel
- Reich an den Vitaminen A, C, Gruppe B, Kalium, Kalzium, Magnesium, Phosphor, Schwefel, Eisen und Kupfer.
- Reduziert den Säuregehalt des Magens und gleicht den pH-Wert des Blutes aus.
- Hilft, Anämie zu bekämpfen und zu verhindern.
- Hilfe bei Arthritis und Rheuma.
- Hilfe bei Verstopfung und Hämorrhoiden.
- Bei Gastritis, Magengeschwür, Kolitis.
- Senkt den Blutdruck.
Spinat
- Reich an den Vitaminen A, C, E, B6 und K, Folat und Beta-Karotin.
- Reich an Kalium, Phosphor, Magnesium, Kalzium und Selen
- Er fördert die Leber- und Nierenfunktion und bekämpft Verstopfung durch Reinigung des Darms.
- Roh ist Spinat die raffinierteste natürliche Substanz, um den gesamten Darmtrakt zu reinigen, wieder aufzubauen und zu regenerieren.
Spargel
- Reich an Vitamin A, B6, C, E und K, Kalzium, Eisen, Magnesium, Zink, Selen, Kupfer und Kalium.
- Wirkt präventiv gegen Krebs
- Harntreibend
- Hilft gegen Nierensteine.
Zitrone
- Reich an Vitamin A und C, Beta-Carotin, Phosphor, Kalzium, Kalium, Magnesium, Eisen und Zink.
- Hilft bei der Ausscheidung von Giftstoffen aus der Leber durch Stimulierung der Gallenproduktion.
- Reich an Antioxidantien, kann sie das Fortschreiten bestimmter Krebsarten und das Wachstum von Metastasen hemmen.
Ingwer
- Reich an Vitaminen C und B6, Kupfer, Kalium, Magnesium, Zink, Eisen, Kalzium und Natrium
- Hat antibiotische und antihistaminische Wirkung
- Sehr reich an Antioxidantien
- Gut für die Verdauung, gegen Übelkeit
- Wohltuende Wirkung bei Blähungen und Winden.
- Natürlicher Entzündungshemmer
- Wirksam gegen Erkältung, Grippe, Gicht, Schwangerschaftsübelkeit.
Mandeln
- Reich an nicht löslichen Ballaststoffen, die eine sättigende Wirkung haben und den Transit erleichtern.
- Reich an Kalium, einem Element, das Wassereinlagerungen vorbeugt.
- Reich an leicht aufnehmbarem Kalzium
- Proteine
- Magnesium
- Gut für das Herz, da sie den LDL-Spiegel senken, die Gefässgesundheit und den Blutdruck verbessern.
- Verringerung von Oxidationserscheinungen, die Alterung verursachen.
- Reich an ungesättigten Fettsäuren
