Dieser Saft ist dank Fenchel, Zitrone und Ingwer hervorragend geeignet, die Verdauung zu fördern und den Darm zu entlasten. Es ist sehr reich an basenbildenden Nahrungsmitteln, die helfen, den Säuregehalt auszugleichen.
Mein Bio-Einkaufskorb
Reicht für ca. 450ml Saft
- 2 Äpfel (200g)
- 1 Fenchel (200g)
- ½ Gurke (200g)
- 1 Zucchetti (125g)
- 1 Hand voll Kresse
- 1 Hand voll Spinat (70g)
- 2 Zweige Minze
- 2cm Ingwer
- ½ Zitrone
- Spirulina, je nach Lust
- 1 EL Rapsöl, Sonnenblumenöl, Olivenöl, Kamelina…. aus erster Kaltpressung
Zubereitung
- Obst und Gemüse gründlich waschen.
- Äpfel, Fenchel, Gurke, Zucchetti und Ingwer in Stücke schneiden.
- Geben Sie das Obst und Gemüse abwechselnd in den Entsafter. Fangen Sie mit dem Apfel und der Gurke an.
- Fügen Sie das Öl hinzu. Schnell mischen und sofort konsumieren, um Vitaminverlust zu vermeiden.
Einnahmedauer
- Sie können diesen Saft zweimal täglich vor den Hauptmahlzeiten einnehmen oder das Abendessen durch den Saft ersetzen.
- Es gibt keine maximale Dauer der Einnahme. Geniessen Sie diesen Saft immer dann, wenn Sie das Bedürfnis oder Lust darauf verspüren.
- Wichtig: Kauen Sie den Saft, um den Verdauungsenzymen die Arbeit zu erleichtern.
Eigenschaften
Apfel
- Reich an Vitamin A, Gruppe B, C, E, K, Mangan, Kupfer, Zink, Magnesium, Eisen, Kalzium, Ballaststoffen…
- Hilft, den Blutzuckerspiegel zu kontrollieren
- Senkt den schlechten (LDL) und erhöht den guten (HDL) Cholesterinspiegel.
- Reich an antioxidativen Eigenschaften.
- Kann Schäden reduzieren, die durch Giftstoffe entstanden sind.
Spinat
- Reich an den Vitaminen A, C, E, B6 und K, Folat und Beta-Karotin.
- Reich an Kalium, Phosphor, Magnesium, Kalzium und Selen
- Er fördert die Leber- und Nierenfunktion und bekämpft Verstopfung durch Reinigung des Darms.
- Roh ist Spinat die raffinierteste natürliche Substanz, um den gesamten Darmtrakt zu reinigen, wieder aufzubauen und zu regenerieren.
Ingwer
- Reich an Vitaminen C und B6, Kupfer, Kalium, Magnesium, Zink, Eisen, Kalzium und Natrium
- Wirkt antibiotisch und antihistaminisch
- Sehr reich an Antioxidantien
- Gut für die Verdauung, gegen Übelkeit
- Wohltuende Wirkung bei Blähungen und Winden.
- Natürlicher Entzündungshemmer
- Wirksam gegen Erkältung, Grippe, Gicht, Schwangerschaftsübelkeit.
Kresse
- Reich an Ballaststoffen
- Reich an Vitamin C, B9, K, Beta-Karotin, Kalium, Kalzium, Phosphor, Eisen und Jod.
- Ihr Kalzium wird doppelt so gut absorbiert wie das der Milch.
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Starkes Antioxidans
- Aphrodisierende Wirkung
- Krebsprävention
Fenchel
- Reich an den Vitaminen A, B3, B9, C, Beta-Karotin, Kalzium, Eisen, Zink, Mangan, Magnesium und Chrom.
- Antioxidantien
- Entgiftet den Organismus
- Beruhigt das Verdauungssystem
- Hilfe im Falle von Aufstossen von Luft
- Kann Cellulite vorbeugen
- Krebsprävention
Gurke
- Reich an den Vitaminen A, C, B und K sowie an Beta-Karotin, Kalium, Natrium, Kalzium, Selen, Eisen, Kupfer, Magnesium und Zink.
- Macht die Haut elastisch, nährt die Haare, die Nägel und die Haut.
- Kann helfen, den Blutdruck zu senken, wirkt gegen Wassereinlagerungen und Cholesterin.
Zucchetti
- Reich an Vitaminen A, B6, B9 und C, Kalium, Eisen, Phosphor, Magnesium, Kalzium und Kupfer.
- Enthält Antioxidantien und Beta-Karotin.
- Entzündungshemmend
- Kann bei Asthma, rheumatoider Arthritis und Entzündungen helfen.
- Unterstützt die Entwicklung von Zähnen und Knochen.
Minze
- Reich an Vitamin A, B2, B9 und C, Mangan, Magnesium, Eisen, Kalium, Kupfer.
- Enthält Beta-Karotin.
- Fördert die Verdauung
- Hilft gegen saures Aufstossen und Mundgeruch.
- Wirkt abschwellend, hilft bei Erkältungen besser atmen zu können.
- Aktive Entgiftung
- Beruhigt den Magen.
Zitrone
- Reich an Vitamin A und C, Beta-Karotin, Phosphor, Kalzium, Kalium, Magnesium, Eisen und Zink.
- Hilft bei der Ausscheidung von Giftstoffen aus der Leber durch Stimulierung der Gallenproduktion.
- Reich an Antioxidantien, kann das Fortschreiten bestimmter Krebsarten verhindern oder verlangsamen und das Wachstum von Metastasen hemmen.
